19/01/2012
Από την Ελένη Αγγελικοπούλου
Τρία διατροφικά πλάνα για παιδιά με διαφορετικές ανάγκες
Τα παιδιά δεν έχουν τις ίδιες διατροφικές ανάγκες με τους ενήλικες. Αυτό το ήξερες. Γνώριζες όμως πως το πιάτο του κάθε παιδιού πρέπει να γεμίζει με τροφές ανάλογες με τις δραστηριότητες ή το σωματικό του βάρος; Ο Γιώργος Λάντις, RD κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος προτείνει τρία διαφορετικά μενού για τα παιδιά με παραπανίσια κιλά, για εκείνα που αθλούνται έντονα και για όσα έχουν έντονη πνευματική δραστηριότητα.
23/11/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Πώς έχασε 30 κιλά σε 4 μήνες!
Όταν οι χυμώδεις καμπύλες της
Mariah Carey αντικαταστήθηκαν από παχάκια εξαιτίας της εγκυμοσύνης της, η γνωστή σταρ κατάλαβε πως έπρεπε να λάβει δράση άμεσα. Η δίαιτα Jenny Craig, που ξεκίνησε από την Αυστραλία το 1983 και έχει αποδεδειγμένα αποτελέσματα, της φάνηκε η καλύτερη λύση. Και δεν την πρόδωσε αφού κατάφερε μέσα σε περίπου 4 μήνες να της αφαιρέσει 30 ολόκληρα κιλά με αποτέλεσμα να μπαίνει και πάλι στα stretch φορέματά της αλλά και να γίνει η νέα πρέσβειρα για τη διαφημιστική καμπάνια της συγκεκριμένης δίαιτας.
08/11/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Η δυσανεξία στη λακτόζη και πώς να την αντιμετωπίσεις
Από μικρές θυμόμαστε τη φράση της μαμάς μας: «Πιες το γάλα σου για να έχεις γερά κόκαλα». Τι γίνεται, όμως, όταν το γάλα σού προκαλεί φούσκωμα, πρήξιμο και πόνους στην κοιλιά; Η πιο πιθανή εξήγηση είναι ότι πάσχεις από δυσανεξία στην λακτόζη και ο μόνος τρόπος για να αποφύγεις τα συμπτώματα είναι ένας: Απόλυτη διαγραφή ή μείωση των γαλακτοκομικών από το μενού σου.
02/11/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Με ψυχολογικό υπόβαθρο
Πόσο λεπτή είναι η διαχωριστική γραμμή μεταξύ του να προσέχω την υγεία μου ακολουθώντας ένα συνετό πρόγραμμα υγιεινής διατροφής και του να ζω με τον φόβο μήπως κάτι που θα φάω μπορεί να με στείλει στο νοσοκομείο; Πίστεψέ μας, πολύ λεπτή! Μάθε, λοιπόν, τι είναι η ορθορεξία και πώς να την αποφύγεις!
24/10/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Κάντην σύμμαχο στη υγεία και τη διατροφή σου
Υπήρξαν τροφή και φάρμακο για τους Αζτέκους, τους Μάγια και τους Ίνκας -για εκείνους Chia σήμαινε «δύναμη». Οι σπόροι Chia έρχονται σήμερα να ξαναγνωρίσουν τη δόξα του παρελθόντος και να «λατρευτούν» σαν ιερά πνεύματα που προστατεύουν την υγεία μας.
12/10/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Γιατί αξίζει να γνωρίσεις αυτή την super τροφή
Αλήθεια, το έχεις ακουστά; Κι αν ναι, ξέρεις να το προφέρεις ή ακόμα και να το μαγειρέψεις; Το
Quinoa (προφέρεται Κινόα) με προέλευση τα βουνά των Άνδεων στη Νότια Αμερική,
υπήρξε η βασική τροφή της ινδιάνικης φυλής Ίνκας, η οποία ξεκίνησε να το καλλιεργεί 5.000 χρόνια πριν και η οποία
θεωρούσε πως έδινε δύναμη και αντοχή στους πολεμιστές της.
03/10/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Η Stylista ρώτησε τον διατροφολόγο Γιώργο Λάντις και έμαθε τι κάνουν οι stars
Αν ανήκεις σε εκείνες τις γυναίκες που βλέπουν την φάση της εγκυμοσύνης ως μια... 9μηνη περίοδο χάρητος από την σωστή διατροφή, μάλλον θα πρέπει να το ξανασκεφτείς. Το να διατηρήσεις το βάρος σου σε λογικά πλαίσια- αυτά που προτείνουν και οι ειδικοί σε κάθε έγκυο- θα σε βοηθήσει όχι μόνο να έχεις μια πιο εύκολη εγκυμοσύνη αλλά και να ξαναβρείς τη φόρμα σου πιο γρήγορα και με λιγότερη προσπάθεια μετά τη γέννηση του μωρού σου.
23/09/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Χυμοί και smoothies για ενέργεια όλη μέρα
Μπορεί χωρίς καφέ το πρωί το μάτι να μην συνεργάζεται για να ανοίξει, όμως υπάρχουν και άλλοι πιο υγιεινοί τρόποι για να πεις "καλημέρα" στον οργανισμό σου και να του δώσεις όλη την ενέργεια που χρειάζεται για να αντέξει τους ρυθμούς σου. Ξεκίνα, λοιπόν, τη μέρα σου με απλούς χυμούς και smoothies που θα εμπλουτίσουν την καθημερινή σου διατροφή με μια πληθώρα διατροφικών στοιχείων. Ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Γιώργος Λάντις σου προτείνει τις παρακάτω 3 yummy συνταγές για το πρωινό σου και εξηγεί πώς θα σε μεταμορφώσουν σε supergirl!
14/09/2011
Aπο την Νέλη Κωστοπούλου (http://mailto:nkostopoulou@imako.gr)
Είχε εμμονή με τα γκρέιπφρουτ!
Το απόλυτο θηλυκό στην ιστορία του Hollywood, η
Marilyn Monroe, είχε τη δική της μυστική δίαιτα: η
grapefruit diet ή "Δίαιτα του Hollywood", είχε συζητηθεί πολύ και δεν ήταν λίγοι εκείνοι που υποστήριζαν ότι ήταν μια ακόμα ακραία μέθοδος αδυνατίσματος που είχε επινοήσει η σταρ. Σήμερα, όμως, χρόνια μετά το θάνατο της, αποδεικνύεται πως είχε δίκιο.